ALLES OVER WANDELEN
Aardappelen zijn zeer rijk aan voedingsstoffen: koolhydraten, vitamine C (vooral nieuwe), vitamine B1, B6 en pantotheenzuur. Bevat tevens veel kalium en ijzer. Probeer ook eens een hersteldrankje bestaande 50% aardappelen en 50 % melk. Een goede combinatie van koolhydraten en eiwitten.
Aardappelen zijn zeer rijk aan voedingsstoffen.
Aardappelen bevatten veel koolhydraten, vitamine C (vooral nieuwe), vitamine B1, B6 en pantotheenzuur. Bevat tevens veel kalium en ijzer. Gemiddeld bevat 100 gram ongekookte aardappelen 20 gram koolhydraten, 2.5 gram eiwit, weinig vet (0.1 gram) en levert 85 kcal energie.